Aufbau der Zelle

• Prokaryonten
• Eukaryotische Zellen
• Zellwand
• Zellmembran
• Cytoplasma
• Zellkern
• Endoplasmatisches Retikulum
• Ribosomen
  
• Mitochondrium
• Chloroplast
• Vakuolen
• Centriolen
• Dictyosom
• Microbodies
• Lysosomen
• Die pflanzlichen und tierischen Zellen

• Mittellamelle an der beidseitig Zellolosepartikel aufgelagert sind zur höheren Festigkeit
• eingelagerte Stoffe: Lignin (Holzstoff) oder Suberin (Korkstoff) = erhöhte Zug- und Druckfestigkeit
• Aufbau der Zellwand nach Befruchtung:
• Primärwand:
  
• dünne Schicht gelartiger Stoffe (Pektine)
• Mittellamelle:
  
• befindet sich zwischen zwei Zellmembranen
• Dauerhafte erste Trennschicht
• darauf lagert jede Tochterzelle Zellolosemoleküle auf, die Regellos gelagert sind
• dazwischen befindet sich die Primärwand (Streuungstextur)
• Danach kommt es zum Flächen- und Dickenwachstum der Zellwand
• Sekundärwand:
• zeigt eine Paralleltextur der aufgelagerten Zellulose
• bilden den größten Anteil an einer Zellwand
• Lignin (Holzstoff) / Suberin (Korkstoff)
• werden angelagert
• erhöhen die Zug und Druckfestigkeit
• Tertiärwand:
• dünne Abschlussschicht

• Schutz vor mech. Einflüssen
  
• Stabilisierung

• semipermeabel (halbdurchlässig)
• besteht aus einer Doppellipidschicht
• Membranlipide = Phospholipide
• z.B. Lecithin
• das Lecuthin ist durch den chemischen Bau Bipolar und unlöslich in Wasser und bildet dort geordnete Molekülverbände
• eingelagert finden sich Proteine
• bilden feine Kanäle zum Stofftransport
• aufgelagert findet man Kohlenhydratbrücken - die Glykokalyx - als Erkennungssequenz
• flüssig, kristalliner Zustand
• formveränderlich / anpassungsfähig
  
• ->Proteine "schwimmen"
• Flüssig-Mosaik-Modell
• laufende Veränderung
• Auf-, Ab-, Umbau
• => Membranfluss
• bei allen Organismen gleich aufgebaut
  

Biomembran:



Phospholipid

• Kompartimierung (Abgrenzung)
• Stofftransport gewährleisten & kontrolle des Transports
• Informationsaustausch zu Nachbarzellen
  

• macht ca. 75-95% der Zellmasse aus
  
• besteht aus ca. 30 - 50% Wasser
• in Trockenmasse:
• ca. 55% Eiweiß
• ca. 30% Kohlenhydrate (Zucker, Stärke)
• ca. 12% Fett
• Rest Salze, org. Subst.
• umgibt als lebende Substanz den Zellkern
• bildet mit dem endoplasmatischen Retikulum die Zellorganellen
• in allen Organismen gleich
  

• Ort der Stoffwechselreaktionen
• Aufenthaltsort für die Zellorganellen
• hat Transportfunktion (Plasmastränge dienen dem Transport von Stoffen)
  

• rund bis Oval
• besitzt doppelte Kernmembran mit Poren
• Erbmaterial DNA (Desoxiribonucleinsäure) ist in ihr enthalten
• Chromatingerüst (lockere Anordnung der DNA-Moleküle) Arbeitsform zur Proteinbiosynthese (Eiweißherstellung)
• Chromosomen auf helikaler DNA im Prozess der Kernteilung  (geht jeder Zellteilung voraus)
• Karyoplasma füllt den Kern aus
• Kernkörperchen speichern Informationen der RNA (Ribonukleinsäure)

• Speicherung von Erbinformationen
• Identische Wiedergabe der Erbinformationen bei der Zellteilung

• netzförmiges System, membranumhüllter Kanälchen und Säckchen
• die Form der Kanälchen wechselt dauernd, weil die Membranen sich verändern und vom ER aus neue Membranen in Form von Vesikeln abgegeben werden (Membranfluss)
• glattes ER
• teilt das Cytoplasma in verschiedene Kompartiemente
  
• rauhes ER mit Ribosomen
• ist angelagert an den Zellkern
  

• Bildung aller Membranen
• Ort der Eiweißsynthese

• bestehen aus ribosonaler RNA und globulären Proteinen
• 10-20 nm Durchmesser
• werden im Kernkörperchen gebildet

• Ort der Translation
• Umschreiben von RNA in Aminosäure- sequenzen
  

• doppelte Membran, innere ist stark eingestülpt (Prinzip der Oberflächenvergrößerung)
• auf der inneren Membran befinden sich Enzyme für die Zellatmung

C₆H₁₂O₆ (Glucose) + 6 O₂  = 6 CO₂ + 6 H₂O
ADP + P => ATP
Adenosindiphosphat

• Kraftwerk der Zelle
• Ort der Zellatmung
  

• doppelte Membran, innere Membran ist eingestülpt und zu Säckchen gestapelt (“Geldrollenstapel”)
• auf der Oberfläche der inneren Membran. lagern
• Enzyme
• photoaktive Substanzen
• Chlorophyll
• Matrix als innere Flüssigkeit
• Stroma
• Enthalten DNA Ringe und Ribosomen

6 CO₂ + 6 H₂O
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C₆H₁₂O₆ + 6 O₂

• besitzt eine einfache Membran
• Inhalt ist stark mit Wasser verdünnt (im Gegensatz zum Plasma)
• Speicherraum für viele Stoffwechselzwischenprodukte
  
• Stärke
• Zucker
• Fette
• Säuren
• Salze
• Alkaloide
• Farbstoffe
  

• Dient der Speicherung:
• Reservestoffen
• Exkrete
• Säuren und Salze
• Farbstoffe
• Alkaloide
• Aufrechterhaltung des Zellinnendruckes

• aus Microfilament bestehend (Aktin, Myrosin)
• Vermehrung durch Abschnürung
  

• sind Ausgangsort bei der Bildung der Kernteilungsspindel (Meiose, Mitose)
  

• Schlauchförmige Membranstapel die Reaktionsräume abgrenzen
• Die Gesamtheit aller Dictyosomen einer Zelle bezeichnet man als Golgi-Apperat
• bestehen aus Einfachmembranen (Lamellen)
• an der Peripherie der Lamellen liegen Vakuolen
  

•  “Post” der Zelle
• Sie dienen der Verpackung und Verschickung von Substanzen
• abschnüren substanzgefüllter Bläschen (sog. Golgi - Versikel) => ausschleusen dieser aus der Zelle
• an der Bildung der Lysosomen beteiligt
  

• Ø 0,1-0,5µm
• kleine Bläschen
• enthalten Enzyme z.B. Katalase
• Katalase zerlegt das Zellgift Wasserstoffperoxid in Wasserstoff und Sauerstoff
• Vermehrung durch Teilung
  

• haben in unterschiedlichen Zellen Zellen unterschiedliche Funktionen -> Ablauf verschiedener Stoffwechselreaktionen
• bauen Fettsäuren ab und entgiften
• z.B. Abbau des Alkohols sowie anderer schädlicher Verbindungen in der Leber
  

• von einer einfachen Membran umgeben
  
• Ø 1µm
• enthalten Enzyme
• werden vom Golgi-Apperat gebildet
  
• kleine Bläschen
• niedriger pH-Wert (4,5-5,0)

• heben durch Enzyme fremde Eindringlinge (z.B. Bakterien) und zelleigenes Material auf
• Enzyme zerlegen Makromoleküle und bauen die Teilprodukte wieder im Zellstoffwechsel ein
• beim Absterben der Zelle geben die Lysosome Enzyme nach außen ab -> Selbstauflösung der Zelle (Autolyse)
• Abbauprodukte werden in der Nachbarzelle wiederverwendet